摘自《中國質量新聞網》
近日，國家質檢總局公布2009年第1批產品質量國家監督抽查結果，食用鹽產品抽樣合格率為100%。
此次對山西、吉林、黑龍江、安徽、江西、湖北、湖南、廣東、海南、重慶、云南、陜西、青海、新疆等14個省、自治區、直轄市54家企業生產的100種食用鹽進行了監督抽查，主要品種為精制鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽、低鈉鹽、鈣強化營養鹽、鋅強化營養鹽。
依據CCGF 121.4-2008《食用鹽 產品質量監督抽查實施規范》及GB5461-2000《食用鹽》等強制性國家標準及相關產品標準規定的要求，對食用鹽產品氯化鈉、鉛、砷、碘、亞鐵氰化鉀、氯化鉀、鎂離子、鈣、鋅、鋇等10個項目進行了檢驗。經檢驗，被抽查產品全部合格。
結果表明，連續的國家監督抽查促進了企業質量意識的提高，加強了質量管理，提高了產品質量。特別是近5年的國家監督抽查結果，產品抽樣合格率均達到97%以上。
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